Utrinki z zimske šole o prilagajanju vinogradništva na podnebne spremembe, 3.–7. 2. 2025

V Vidmu v Italiji je med 3. in 7. februarjem 2025 potekala mednarodna zimska šola z naslovom "Transformative adaptation in viticulture: from climate smart to climate resilient", ki je združila študente s šestih univerz iz Evrope in širše. Glavna tema šole je bilo prilagajanje vinogradništva na podnebne spremembe ter iskanje rešitev za bolj trajnostno in odporno pridelavo grozdja.

Med udeleženci so bili tudi magistrski študentje Fakultete za vinogradništvo in vinarstvo, ki so imeli priložnost razširiti svoja znanja o vplivih podnebnih sprememb ter o različnih strategijah prilagajanja. Predavanja so vodili priznani strokovnjaki s področja vinogradništva, med njimi tudi profesorji in raziskovalci Centra za raziskave vina Univerze v Novi Gorici, ki so predstavili najnovejše znanstvene ugotovitve in rešitve.

Zimska šola ni bila omejena zgolj na teoretična predavanja – pomemben del programa so predstavljale strokovne ekskurzije, v okviru katerih so študentje obiskali tri reprezentativna italijanska vinska posestva in priznano trsnico. Na terenu so spoznali primere dobrih praks in inovativne pristope k trajnostnemu vinogradništvu.

Dogodek je študentom omogočil dragoceno mednarodno izmenjavo znanja in izkušenj ter poudaril pomen prilagajanja vinogradništva na vedno bolj nepredvidljive podnebne razmere.