Preskoči na glavno vsebino

doc. dr. Jan Reščič

Pisarna:
M-6 Dvorec Lanthieri Vipava
Telefon:
05 9099 708
E-pošta:
Govorilne ure:
Po predavanju oz. po predhodni najavi študentov (v obsegu ene ure na teden).
Nosilec predmeta:
Predavatelj:
Asistent:
  • Vinarstvo, 2. letnik
    Visokošolski strokovni študijski program Vinogradništvo in vinarstvo

OSEBNI PODATKI:
Ime in priimek: doc. dr. Jan Reščič
Institucija: Univerza v Novi Gorici
Organizacijska enota: Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo in Center za raziskave vina
Delovno mesto: Docent za področje vinogradništvo

KONTAKTNI PODATKI:
Pisarna: M6, Dvroec Lanthieri, Vipava
Epošta: jan.rescic@ung.si
Spletna stran: https://ung.si/sl/raziskave/center-za-raziskave-vina/clani-skupine/
ORCID: 0009-0008-4331-7039

IZOBRAZBA:
2013 - 2017: Doktorski študijski program 3. stopnje Bioznanosti, Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani - znanstveno področje: Hortikultura
Naslov dela: Vpliv sortne ampelotehnike na vsebnost metabolitov grozdja in vina žlahtne vinske trte (Vitis vinifera L.)

2011 - 2013: Magistrski študijski program 2. stopnje: Hortikultura, Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani
2008 - 2011: Univerzitetni študijski program 1. stopnje: Kmetijstvo - Agronomija, Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani

ZAPOSLITVE:
2023 - : Docent za področje Vinogradništvo, Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo, Univerza v Novi Gorici
2018 - 2023: Asistent z doktoratom za področje Vinogradništvo, Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo, Univerza v Novi Gorici
2018: Usposabljanje na delovnem mestu v okviru projekta Lokalno partnerstvo za povečanje zaposlovanja mladih na lokalnem trgu dela (Inštitut za mladinsko politiko, Ajdovščina) - usposabljanje na Visoki šoli za vinogradništvo in vinarstvo (VŠVV) v Vipavi, Univerza v Novi Gorici
2013 - 2017: Mladi raziskovalec, Katedra za sadjarstvo, vinogradništvo in vrtnarstvo, Oddelek za agronomijo, Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani

IMENOVANJA:
Direktor visokošolskega študijskega programa 1. stopnje vinogradništvo in vinarstvo
Koordinator za kakovost FVV, Član komisije za kakovost Univerze v Novi Gorici
Član Senata Fakultete za vinogradništvo in vinarstvo

RAZISKOVALNA PODROČJA:
Raziskovalno delo je v osnovi usmerjeno v fiziologijo in metabolizem vinske trte v povezavi z okoljskimi stresnimi dejavniki (npr. pomanjkanje vode, temperaturni stres). Raziskovalno se predvsem posveča manj raziskanim metabolnim konceptom vinske trte, kot je koncept nalaganja sladkorjev v grozdne jagode. Poelg tega sodeluje tudi pri vpeljavi namakanja v vinograde in optimizaciji rabe vode v povezavi s kakovostjo grozdja. Sodeluje tudi pri raziskavah s področja tal, gnojenja in vpliva mikroplastike na vinsko trto.

RAZISKOVALNE AKTIVNSOTI:
Nacionalni projekti:
Aplikativni ARIS projekt (L4-70179): Prilagajanje klimatskim spremembam v vinogradništvu in vinarstvu (2026-2029), Projekt financiran s strani ARIS (Javna agencija za znanstveno raziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije) in MKGP (Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano)
Temeljni ARIS projekt (J1-70041): PLASTVINE - Nastanek, privzem in vpliv mikro- in nanoplastike na vinsko trto (2026-2029), Projekt financiran s strani ARIS (Javna agencija za znanstveno raziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije) / Vodilni partner: Inštitut Jožef Štefan
Temeljni ARIS projekt (J1-70024):* GRAPEVALOR - Inovativne strategije za valorizacijo grozdnih tropin: ekstrakcija antocianininov, sinteza piranoantocianinov in raba energije z analizo življenskega cikla* (LCA) (2026-2029), Projekt financiran s strani ARIS (Javna agencija za znanstveno raziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije) / Vodilni partner: Rudolfovo- Znanstveno in tehnološko središče Novo mesto

Mednarodni projekti:
Interreg Alpine Space RESPOnD: Climate resilient alpine wine orchards (2024-2027) / Klimatsko odporni terasasti vinogradi, Projekt je sofinanciran strani Evropske unije (European Regional Development Fund - ERDF) v okviru Programa Interreg Alpine Space 2021 – 2027 / Vodilni partner: Eurac Research (Bolzano, Italy)
Interreg čezmejni EU projekt AGROTUR+ : Kraški lokalni produkti in turizem (2023-2025), Projekt je sofinanciran s strani Evropske unije v okviru Programa Interreg VI-A Italija-Slovenija 2021-2027 / Vodilni partner: Kmetijski Inštitut Slovenije
Bilateralni ARRS projekt (N4-0158) Metabolna prilagodljivost rastlin na vodni stres (2020-2023), Projekt sofinanciran s strani ARRS (Agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije) v sodelovanju s FWW

BIBILIOGRAFIJA:
https://bib.cobiss.net/bibliographies/si/webBiblio/bib201_20261002_152458_36437.html

doc. dr. Jan Reščič