Študijski programi
Študijska programa Vinogradništvo in vinarstvo visokošolskega strokovnega in podiplomskega magistrskega študija sta edinstvena v slovenskem prostoru!
Vinogradniško-vinarske vsebine kombiniramo z trženjsko-ekonomskimi vsebinami, ciljno specializiranimi za področje vinarstva!
O programih
Za uspešno vodenje sodobnih in visoko konkurenčnih specializiranih vinogradniško-vinarskih kmetij je nujno potrebno kompleksno znanje tako VINOGRADNIŠTVA in VINARSTVA kot tudi TRŽENJA VINA. Univerza v Novi Gorici že od leta 2006 ponuja enovit in specializiran visokošolski strokovni študij vseh potrebnih teoretičnih znanj ter možnost PRAKTIČNEGA USPOSABLJANJA s področja vinogradništva in vinarstva ter s tem pripravlja kadre na samostojno organizacijo, vodenje in trženje vinogradniško-vinarskih posestev. Hkrati študentom, ki se želijo zaposliti v okviru večjih kleti, omogoča tudi ožjo specializacijo bodisi na področju vinogradništva bodisi vinarstva.
Študijski program:
- Zasnovan je po zgledu tujih sodobnih študijev vinogradništva in vinarstva.
- Zajema vsa novodobna teoretična in tehnološka znanja ter znanstvena spoznanja s tega področja.
- Aktualne teme študenti spoznavajo v vinorodnem okolju.
- Glede vsebin upošteva tudi priporočila O.I.V. (Mednarodna organizacija za trto in vino) za izbraževanje ENOLOGOV.
- Neposredna mednarodna sodelovanja in tesno sodelovanje s Centrom za raziskave vina omogočajo hiter pretok novih dognanj do naših študentov.
- Je edini tovrsten študij v Sloveniji.
- Poučujejo priznani in izkušeni strokovnjaki s področja vinogradništva in vinarstva.
- Ves čas študija so študenti povezani s prakso: praktično usposabljanje lahko opravljajo v okviru vinogradniškega posestva Univerze v Novi Gorici, pri priznanih in uveljavljenih vinarjih ter na zavodih in inštitutih.
Financiranje izvajanja programov
Študij na visokošolskem strokovnem študijskem programu Vinogradništvo in vinarstvo na Fakulteti za vinogradništvo in vinarstvo je brezplačen za vse državljane Republike Slovenije, držav članic EU in državljane Srbije, Bosne in Hercegovine in Makedonije.
Za vpis na podiplomski magistrski študijski program Vinogradništvo in vinarstvo pa je potrebno plačilo šoline.
Oba programa sta vpisana v nacionalna evidenca visokošolskih zavodov in študijskih programov (eVŠ) Ministrstva za izobraževanje, znanost in šport Republike Slovenije, kar študentom omogoča vse socialne pravice, ki izvirajo iz njihovega statusa.
