Dogodki, delavnice in izobraževanja

Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo redno organizira dogodke, delavnice in izobraževanja, ki študentom omogočajo pridobivanje strokovnega znanja ter stik s prakso in deležniki iz vinarskega sektorja. Vsa izobraževanja so odprta za javnost, zato na dogodke vabimo tudi vinogradnike, vinarje, strokovnjake, odločevalce in druge zainteresirane.

Si predstavljate degustacijo brez pravil – samo vi, vino in občutek?

Senzorične skrivnosti vina: Okušanje z intuicijo

Vabimo vas na edinstveno senzorično delavnico, kjer boste vino okušali nekoliko drugače: z več pozornosti na aromah, razumevanju geografskega porekla in s pomočjo lastne intuicije, ki vas vodi do najbolj subtilnih odtenkov vina.

Voditeljica senzorične delavnice bo Eva Bruot

Z nami bo Eva Bruot iz Franck Thomas School (Francija), ki vam bo predstavila inovativno metodo degustacije, uveljavljeno v Franciji in ustvarjeno za vse, ki želijo nadgraditi obiskovalčevo doživetje v kleti ali svojem vinskem prostoru.

Delavnica je namenjena vinarjem, sommelierjem, študentom vinogradništva in vinarstva ter vsem, ki želijo razvijati čutno zaznavo in interpretacijo vina.

VABILO S PROGRAMOM

🔗 Prijave do zapolnitve mest: https://forms.gle/FmWoQAKYP16otiyC8

Delavnico organizira Center za raziskave vina v sklopu projekta ENOSATIRA, ki ga sofinancira Evropska unija – SPF GO! 2025, Interreg Italija–Slovenija 2021–2027.

Vabilo na osrednji dogodek projekta EnoSatira

MEDNARODNI FESTIVAL ENOSATIRE

Vabilo na Festival EnoSatira, ki bo potekalo 26. in 27. april v Gorici (Italija)

📍 Piazza Sant'Antonio, Gorica (IT)
POZOR! Zaradi razglašenega dneva žalovanja v Italiji bo dogodek potekal le v nedeljo, 27. april 2025

Pridružite se nam na edinstvenem festivalu, kjer se vino in umetnost združita v satirični harmoniji! Mednarodni Festival Enosatire vas vabi na dva dneva, posvečena raziskovanju najzabavnejših, najbolj domiselnih in ironičnih plati vinskega sveta.

Kaj vas čaka?

Degustacije odličnih vin
Srečanja z umetniki in karikaturisti
Konference in pogovori o vinu skozi prizmo satire
Vinsko-turistični izleti v lokalne kleti s postavitvijo mikrogalerij
Priložnosti za mreženje s proizvajalci, ustvarjalci in ljubitelji vina

Festival EnoSatira je prostor, kjer se bogata kulturna dediščina vina sreča s humornim pogledom na sodobni svet.

Več informacij o programu najdete TUKAJ.