Senzorika vina
Visokošolski strokovni študijski program Vinogradništvo in vinarstvo / Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo
• Jackson, R. 2002. Wine Tasting: A Profesional Handbook (A Volume in the Food Science and Technology International Series). Academic Press. 291 s. Katalog
• Robinson, J. 2001. How to Taste: A Guide to Enjoying Wine. Simon & Schuster. 208. Katalog E-gradivo
• Peynaud, É., Blouin, J. 1996. Le Gout du Vin – Le grand livre de la degustation Paris, editeur Dunod, 269 s.
• Izvlečki predavanj, Miteam učilnica.