Logistika

Osnovni cilj predmeta je naučiti študente temeljev logistike in preskrbovalne verige od vhoda, notranjih procesov in izhoda blaga s poudarkom na vitkosti procesov in sledljivosti.

Študenti osvojijo ekonomsko logistična znanja. Se naučijo skladno z globalnimi standardi narediti logistično nalepko, vzpostaviti elektronski tok logističnih dokumentov in vse kar je potrebno za učinkovito izvajanje logistike tudi v praksi.

Dodana vrednost predmetu je možnost pridobitve certifikata o poznavanju mednarodnih globalnih standardov v logistiki in preskrbovalni verigi.

Študenti pridobijo naslednje kompetence:
- poznavanje glavnih procesov poslovne logistike: nabavnega procesa, procesa notranjega transporta, procesa skladiščenja in procesa zunanjega transporta,
- znanja o načinih preučevanja, projektiranja in izgradnje logističnega sistema,
- znanje o logističnem informacijskem sistemu,
- poznavanje tehničnih sredstev v logistiki.
- obvladovanje principov vitkosti v logistiki
- Koncept logistike v podjetjih

Osnovna znanja uporabe računalnika in interneta.

1. Uvod v logistiko in preskrbovalno verigo
2. Procesi v poslovni logistiki
3. Vitka logistika
4. Logistika pomemben element upravljanja preskrbovalnih verig
5. Sledljivost v logistiki in preskrbovalni verigi
6. Pomen globalnih standardov (identifikacija – zajem – izmenjava) v logistiki in preskrbovalni verigi
7. Digitalizacija logistike in preskrbovalne verige

Znanje in razumevanje:
- Študentje se najprej seznanijo z osnovnimi pojmi obvladovanja procesov v logistiki ob upoštevanju različnih obstoječih tehnologij in strategij vodenja podjetij s poudarkom vitke-lean organizacije poslovanja in sledljivosti preko celotne preskrbovalne verige.
- Spoznajo pomen globalnih standardov, ki omogočajo interoperabilne in prilagodljive procese ter omogočajo učinkovito logistiko, sodelovanje partnerjev preskrbovalne verige ter deljenje in sledenje informacij vzdolž celotne preskrbovalne verige.
- Na praktičnih primerih se naučijo kako skladno z globalnimi standardi označiti logistične in ostale prodajne enote, izdelati logistično nalepko, pravilno izmeriti dimenzije enot.
- Možnost pridobitve Certifikata o poznavanju mednarodnih globalnih standardov v logistiki in preskrbovalni verigi.

• M. Martini, B. Kovačič, Z. Konda, UPRAVLJANJE GLOBALNIH PRESKRBOVALNIH VERIG, GS1 Slovenija, 2021. Katalog
• M. Martini, Upravljanje globalnih preskrbovalnih verig, delovni zvezek, GS1 Slovenija, 2015. E-gradivo
• B. Urbancl, Poslovna logistika, 2019. E-gradivo
• M. Cedilnik, B. Gajšek, LOGISTIKA TRGOVINSKE DEJAVNOSTI, Harlow: Pearson, 2018
• D. Stanton, Supply Chain Management for Dummies®, John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey, 2018 E-gradivo

Uspešno opravljen končni pisni in ustni izpit (50/50) izpit ter sprotno preverjanje opravljenih praktičnih nalog iz delovnega zvezka in praktičnih vaj v učiilnici (po potrebi on-line) in kolokviji. Pozitivno ocenjeno sprotno delo je pogoj za pripustitev h kolokvijem oz. končnemu izpitu. 50/50

Dr. Mateja Podlogar je svetovalka za IT in vodja projekta GDSN (Globalna sinhronizacija podatkov). Od leta 2021 vodi Akademijo GS1 Slovenija, kjer se osredotoča na razvoj znanja in praktičnih primerov s področja upravljanja globalnih preskrbovalnih verig ter njihove digitalizacije.
Doktorirala je s področja elektronskega poslovanja. Deluje kot gostujoča predavateljica in mentorica pri številnih projektih in diplomskih nalogah. Njene bogate izkušnje obsegajo upravljanje globalnih preskrbovalnih verig in digitalno transformacijo procesov, podprto z globalnimi standardi in rešitvami. Je strokovnjakinja za upravljanje in izmenjavo kakovostnih matičnih podatkov o izdelkih in pakiranjih preko globalnega omrežja GDSN. V zadnjem času posveča največ pozornosti prenosu globalnega znanja s področja sinhronizacije matičnih podatkov, sledljivosti in elektronskega poslovanja skozi praktične primere za študente terciarnega in sekundarnega izobraževanja. Dr. Podlogar je predana povezovanju akademskega znanja s praktično uporabo ter spodbuja razvoj novih generacij strokovnjakov, ki bodo kos izzivom digitalizacije in sodobnih globalnih preskrbovalnih verig.

Izbrane objave

LOGAR, Karin. Analiza procesa in predlog rešitve izmenjave logističnih podatkov med izbranima partnerjema preskrbovalne verige skladno z globalnimi standardi : diplomsko delo. Nova Gorica: [K. Logar], 2024. X, 42 str., ilustr.Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 208701443]

PODLOGAR, Mateja. Matični podatki – velik izziv in hkrati priložnost. Novice GS1 Slovenija. jan. 2024, [št.] 23, str. 15, ilustr. [COBISS.SI-ID 216911363]

SLABE, Žan. Optimiziranje materialnega toka v procesu logistike podjetja ETA Cerkno : diplomsko delo. Nova Gorica: [Ž. Slabe], 2024. X, 51 str., ilustr. Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 208703491]

PODLOGAR, Mateja. Rešitve izvirajo iz podatkov. Novice GS1 Slovenija. jan. 2024, [št.] 23, str. 13-14, ilustr.[COBISS.SI-ID 216897539]

PODLOGAR, Mateja. Skupaj rastemo in izboljšujemo pretočnost preskrbovalnih verig. Novice GS1 Slovenija. jan. 2024, [št.] 23, str. 34-35, ilustr. [COBISS.SI-ID 216982787]

PODLOGAR, Mateja, KOČAR, Matej. Globalna sinhronizacija matičnih podatkov, projekt »1. faza uvedbe GDSN v Spar Slovenija«. Novice GS1 Slovenija. jan. 2023, [št.] 22, str. 35-36, ilustr. [COBISS.SI-ID 216975875]

PODLOGAR, Mateja. GS1 Slovenija v družbi evropskih raziskovalcev. Novice GS1 Slovenija. jan. 2023, [št.] 22, str. 37-38, ilustr. [COBISS.SI-ID 216971011]

BAGGIA, Alenka, BUČER, Maja, FINK, Betka, GAJŠEK, Brigita, BUTKOVIĆ, Amanda, KOLIDŽIĆ, Jovana, MASTNAK, Adrijana, PODGORELEC, Mateja, SLODNJAK, Valentina, FANEDL, Nina, PODLOGAR, Mateja. Inovativni pristop k širjenju znanja o standardih = Innovative approach to the dissemination of knowledge about standards. V: RAJKOVIČ, Uroš (ur.), BATAGELJ, Borut (ur.). Vzgoja in izobraževanje v informacijski družbi = Education in Information Society : 9. oktober 2020, 9 October 2020, Ljubljana, Slovenia : Informacijska družba - IS 2020 = Information Society - IS 2020 : zbornik 23. mednarodne multikonference = proceedings of the 23rd international multiconference : zvezek G = volume G. Ljubljana: Institut "Jožef Stefan", 2020. Str. 25-30, ilustr. ISBN 978-961-264-198-6, ISBN 978-961-264-199-3. http://library.ijs.si/Stacks/Proceedings/InformationSociety/2020/ IS2020_Volume_G%20-%20VIVID.pdf. [COBISS.SI-ID 35220483]

GAJŠEK, Brigita (avtor, vodja projekta), BAGGIA, Alenka (avtor, mentor), FINK, Betka, BUČER, Maja,
BUTKOVIĆ, Amanda, KOLDŽIĆ, Jovana, FANEDL, Nina, SLODNJAK, Valentina, PODGORELEC, Mateja. Inovativni pristopi k širjenju znanja o standardih, sledljivosti, preskrbovalni verigi in trgovini v visokošolsko izobraževanje: zaključno poročilo projekta. Ljubljana: [s. n.], 2020. 80 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 28828419]

CEDILNIK, Marko, GAJŠEK, Brigita., Logistika trgovinske dejavnosti. Harlow: Pearson, cop. 2018. XI, 149 str.,ilustr. ISBN 978-1-78726-441-0. [COBISS.SI-ID 512892989], /drugi avtorji: PODLOGAR, Mateja/

PODLOGAR, Mateja, PRAUNSEIS, Miha. Zagotavljanje sledljivosti in informatizacija poslovnih procesov v logistiki --- nepotreben strošek ali konkurenčna prednost?. V: KRAMBERGER, Tomaž (ur.), LISEC, Andrej (ur.), ROSI, Bojan (ur.). Proceedings of the 3rd International Conference on Logistics & Sustainable Transport 2006. Vol. 1-2. Celje: Faculty of Logistics, 2006. Vol. 1, str. 130-143. ISBN 961-6562-02-9, ISBN 978-961-6562-02-7, ISBN 961-6562-03-7, ISBN 978-961-6562-03-4. [COBISS.SI-ID 5323283]

PODLOGAR, Mateja. Živi laboratorij priložnost za dobro prakso. Logistika & transport : priloga Dela. 24. apr. 2006, letn. 2, št. 9, str. 24-25, ilustr. ISSN 1408-6638. [COBISS.SI-ID 17124919]

PODLOGAR, Mateja, GRIČAR, Primož. Proces oskrbovanja : uporaba programa SAP v celovitem poslovnem informacijskem sistemu : priročnik. Kranj: Moderna organizacija, 2003. 82 str., ilustr. ISBN 961-232-150-7. [COBISS.SIID 122870784]

LOGAR, Karin. Analiza procesa in predlog rešitve izmenjave logističnih podatkov med izbranima partnerjema preskrbovalne verige skladno z globalnimi standardi : diplomsko delo. Nova Gorica: [K. Logar], 2024. X, 42 str., ilustr.Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 208701443]

PODLOGAR, Mateja. Matični podatki – velik izziv in hkrati priložnost. Novice GS1 Slovenija. jan. 2024, [št.] 23, str. 15, ilustr. [COBISS.SI-ID 216911363]

SLABE, Žan. Optimiziranje materialnega toka v procesu logistike podjetja ETA Cerkno : diplomsko delo. Nova Gorica: [Ž. Slabe], 2024. X, 51 str., ilustr. Repozitorij Univerze v Novi Gorici - RUNG. [COBISS.SI-ID 208703491]

PODLOGAR, Mateja. Rešitve izvirajo iz podatkov. Novice GS1 Slovenija. jan. 2024, [št.] 23, str. 13-14, ilustr.[COBISS.SI-ID 216897539]

PODLOGAR, Mateja. Skupaj rastemo in izboljšujemo pretočnost preskrbovalnih verig. Novice GS1 Slovenija. jan. 2024, [št.] 23, str. 34-35, ilustr. [COBISS.SI-ID 216982787]

PODLOGAR, Mateja, KOČAR, Matej. Globalna sinhronizacija matičnih podatkov, projekt »1. faza uvedbe GDSN v Spar Slovenija«. Novice GS1 Slovenija. jan. 2023, [št.] 22, str. 35-36, ilustr. [COBISS.SI-ID 216975875]

PODLOGAR, Mateja. GS1 Slovenija v družbi evropskih raziskovalcev. Novice GS1 Slovenija. jan. 2023, [št.] 22, str. 37-38, ilustr. [COBISS.SI-ID 216971011]

BAGGIA, Alenka, BUČER, Maja, FINK, Betka, GAJŠEK, Brigita, BUTKOVIĆ, Amanda, KOLIDŽIĆ, Jovana, MASTNAK, Adrijana, PODGORELEC, Mateja, SLODNJAK, Valentina, FANEDL, Nina, PODLOGAR, Mateja. Inovativni pristop k širjenju znanja o standardih = Innovative approach to the dissemination of knowledge about standards. V: RAJKOVIČ, Uroš (ur.), BATAGELJ, Borut (ur.). Vzgoja in izobraževanje v informacijski družbi = Education in Information Society : 9. oktober 2020, 9 October 2020, Ljubljana, Slovenia : Informacijska družba - IS 2020 = Information Society - IS 2020 : zbornik 23. mednarodne multikonference = proceedings of the 23rd international multiconference : zvezek G = volume G. Ljubljana: Institut "Jožef Stefan", 2020. Str. 25-30, ilustr. ISBN 978-961-264-198-6, ISBN 978-961-264-199-3. http://library.ijs.si/Stacks/Proceedings/InformationSociety/2020/ IS2020_Volume_G%20-%20VIVID.pdf. [COBISS.SI-ID 35220483]

GAJŠEK, Brigita (avtor, vodja projekta), BAGGIA, Alenka (avtor, mentor), FINK, Betka, BUČER, Maja,
BUTKOVIĆ, Amanda, KOLDŽIĆ, Jovana, FANEDL, Nina, SLODNJAK, Valentina, PODGORELEC, Mateja. Inovativni pristopi k širjenju znanja o standardih, sledljivosti, preskrbovalni verigi in trgovini v visokošolsko izobraževanje: zaključno poročilo projekta. Ljubljana: [s. n.], 2020. 80 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 28828419]

CEDILNIK, Marko, GAJŠEK, Brigita., Logistika trgovinske dejavnosti. Harlow: Pearson, cop. 2018. XI, 149 str.,ilustr. ISBN 978-1-78726-441-0. [COBISS.SI-ID 512892989], /drugi avtorji: PODLOGAR, Mateja/
PODLOGAR, Mateja, PRAUNSEIS, Miha. Zagotavljanje sledljivosti in informatizacija poslovnih procesov v logistiki --- nepotreben strošek ali konkurenčna prednost?. V: KRAMBERGER, Tomaž (ur.), LISEC, Andrej (ur.), ROSI, Bojan (ur.). Proceedings of the 3rd International Conference on Logistics & Sustainable Transport 2006. Vol. 1-2. Celje: Faculty of Logistics, 2006. Vol. 1, str. 130-143. ISBN 961-6562-02-9, ISBN 978-961-6562-02-7, ISBN 961-6562-03-7, ISBN 978-961-6562-03-4. [COBISS.SI-ID 5323283]

PODLOGAR, Mateja. Živi laboratorij priložnost za dobro prakso. Logistika & transport : priloga Dela. 24. apr. 2006, letn. 2, št. 9, str. 24-25, ilustr. ISSN 1408-6638. [COBISS.SI-ID 17124919]

PODLOGAR, Mateja, GRIČAR, Primož. Proces oskrbovanja : uporaba programa SAP v celovitem poslovnem
informacijskem sistemu : priročnik. Kranj: Moderna organizacija, 2003. 82 str., ilustr. ISBN 961-232-150-7. [COBISS.SIID 122870784]